ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе курицы - 2 шт.
● Растительное масло - 2 ст.л.
● Чеснок - 2 зубчика
● Сахар - 1 ст. л.
● Кориандр - 1 ст.л. (сухой или свежий)
● Соевый соус - 1 ст. ложка
● Перец чили, соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
2. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
3. После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
4. Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
Приятного аппетита!
Присылайте свои рецепты в предложенные новости🍴
Лучшие будут опубликованы на стене сообщества Шедевры кулинарии!